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贵州凯里龙大文林下养鸡“啄”开致富路

   日期:2021-05-13     浏览:246    评论:0    
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  80后的小伙龙大文是贵州省凯里市龙场镇乐榜村有名的返乡创业青年,2012年,他带着在外打拼多年攒下的积蓄回乡发展养鸡业,从零开始。八年多来,龙大文凭借一股想干事、能吃苦、肯钻研的拼劲,让他的林下养鸡项目蒸蒸日上,成为当地小有名气的养鸡大户。
  在门口经过了一道严格消毒程序,笔者走进了龙大文的养殖场。见到龙大文时,他正在鸡棚里忙活着。

近800平方米的养鸡棚宽敞干净,上千只小鸡正在温暖的鸡舍里欢快地吃食,鸡舍四周用塑料薄膜围着保暖。龙大文说,“现在是最关键的脱温阶段,就像小宝宝一样,雏鸡也要逐渐适应外部环境,随着生长日龄的逐渐增加,生长所需的温度逐渐降低,直至实现脱温,才能在山林里放养。”

  “脱温阶段,我几乎整天都泡在鸡棚里,最早也是半夜12点才回家,养鸡其实也没什么窍门,就是勤快加细心,你只有把这些鸡当成自己的孩子一样来照顾,才能养得好!”说到林下养鸡,有些腼腆的龙大文立刻打开了话匣子。
  2012年,一直在广东打工的龙大文听说村里的好些人养鸡挣到了钱,便带着自己多年打工积攒的钱回乡建起了鸡舍,开始代养林下鸡。
  借助温氏集团的扶贫项目,为他提供鸡苗、饲料,技术人员不定期到养殖点进行指导。龙大文负责把鸡养大,温氏集团负责回收。在别的养殖户忙着养鸡挣钱的时候,龙大文却开始钻研学习饲料搭配及病害防控等养殖技术。
  由于收购受到市场供给、存活率等各方面因素的影响,代养收入不稳定。2014年,积累了两年多养殖经验技术的龙大文下决心要自己当老板,把林下养鸡产业发展做大。
  当年,他便选择 “香炉山鸡”作为林下养殖的鸡种,饲养了3000羽,虽然第一批鸡苗存活率不太理想,但还是赚了3万余元,这给第一次当 “鸡司令”的龙大文树立了信心。
  “养鸡是个土行业,也是技术活,家庭作坊式经营迟早会被淘汰,唯有走专业化、产业化道路才能真正走上致富路”。龙大文说,几年前当地政府组织村里的养鸡户去外地学习参观,他细心地留下了老师傅的联系方式,后来自己登门拜师讨教养鸡经验技术。通过不断钻研,龙大文的养鸡技术从熟练到精通,鸡场生产逐渐步入正轨,鸡苗成活率95%以上,还建起了凯里市小云谷种养植殖场,每年的纯收入达到了十多万元。
  如今,龙大文从一个打工小伙变身为养鸡达人,经常会有周边的村民上门向他讨教养鸡技术,他总是毫无保留地传授养鸡经验,也希望越来越多的乡亲们通过养鸡“啄”开增收致富的大门。
  “我已经在这跟班学习一两个月了,等学会了技术也想自己建个鸡棚养鸡挣钱。”龙大友是同寨的一个90后小伙,之前一直在外地打工,看到龙大文创业成功,也想学门技术发家致富。
  “政府也特别支持我们,不仅给我们联系销路,带我们参观学习,2019年还投资了33万元修建了两个新的鸡圈舍,今年我们预计要出栏2万羽。”聊到未来的规划,龙大文眼中满是希冀。
  目前,凯里市小云谷种植养殖场采取“合作社+农户+基地”发展模式,每年按财政投入资金的8%,保底分红给乐榜村村集体和村贫困户,并长期聘用3名贫困户务工,月均务工收入2000元左右。
  据悉,凯里市林下生态养殖“香炉山鸡”已有12年的历史,“香炉山鸡”鸡肉紧实、口感鲜美,一直以来深受广大消费者的喜爱,2011年成功注册“香炉山”商标。当前,脱贫攻坚进入决战决胜的关键时期,凯里市选择“香炉山鸡”品牌,带动其他鸡种全面推进林下养殖产业,推动产业结构调整,形成可持续发展的特色产业,巩固脱贫成果,全力推动乡村振兴发展。
 
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