为认真落实山西省科协提升基层科普能力工作要求,助力乡村振兴战略实施,5月20日,岚县科协联合山西农科110、健康365服务中心,围绕岚县沙棘产业高质量发展,组织相关领域专家走进岚县秀容沙棘制品有限公司调研座谈,山西医科大学营养学教授、健康365专家程景民、山西农业大学副教授王林、山西省林业和草原科学研究院高级工程师张娜三位专家应邀参加了座谈交流,就秀容沙棘良种选育、栽培管理、产业发展及产品营销等问题展开讨论,为沙棘产业高质量发展建言献策。

座谈会上,岚县秀容沙棘制品有限公司负责人详细介绍了沙棘厂目前的情况和存在的问题。秀容沙棘制品厂从资源保护利用、基地建设、种植栽培、品种选育、再到贮藏加工销售,已经形成了多方位一体化发展的沙棘全产业链发展之路,但作为刚起步不久的公司,最大的问题就是品牌影响力不足,产销不成正比,产品滞销现象。针对企业面临的问题,三位专家从生产、加工、产品营销等不同角度提出了应对建议。王林副教授指出,不同地区所生产的沙棘营养成分是不同的,要针对不同的人群去开发不同功能的产品,把当地有特色的资源合理利用起来,才能把好的东西销出去。高级工程师张娜针对销售方面也给出了建议,选择岚县自己的特色品种,并且迎合当下的网络销售手段,多出去学习一下网络带货的方式,进行线上线下两种销售模式。最后,程景民教授提出,如果单方面从农业的角度出发,可能存在很大的局限性,建议当做健康食品来做,给大众讲最精彩的故事,从传统的中医学入手,把沙棘的传统文化和潜在的保健功能体现出来,完成功能价值向情绪价值的转变。
此次座谈,帮助企业与专家建立了技术与销售等方面的帮扶联系,今后将持续为岚县沙棘产业的发展提供科学帮助。座谈会结束后,专家又参观了岚县沙棘种植资源圃,针对当地农民在沙棘栽培过程中出现的管理和技术问题进行了详细的讲解与示范。

(图文/石慧芳 李鹏)



